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孕妇可以吃绿豆吗?

时间:2023-03-16 20:31:53

来源:百果轩

编辑:一品九命

绿豆是生活中比较常见的豆类食品了,不过大家都知道女性在怀孕期间是有很多饮食禁忌的,所以不少人都问孕妇能不能吃绿豆,那么孕妇可以吃绿豆吗?下面就跟随百果轩小编一起来看看吧。

孕妇可以吃绿豆吗?

首先要说的是,孕妇可以吃绿豆。不过绿豆性凉,天生体寒、脾胃虚弱的孕妇不宜食用,正在腹泻的孕妇也不能吃绿豆。另外,如果孕妇正在服用药物,特别是一些温补的药物,应避免食用绿豆食品,以免降低药效。

中医认为,绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜的功效。绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物,赖氨酸是人体必需的氨基酸,是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能,可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。此外,绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。孕妇适当吃绿豆,可起到清除胎毒、补充营养作用,是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。

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