一、无花果的功效与作用
1、护肤润肤
无花果中富含维生素A、C、E,不饱和脂肪酸,铜、磷等矿物质,可以促进体内毒素排泄,防止长痘,促进肌肤细胞新生;无花果皮中富含活性酶,可以制作去角质剂,有效去除皮肤死皮细胞。
2、减肥瘦身
无花果所含纤维素含量高,所含热量低。高纤维的食物让你保持饱腹感,延迟饥饿时间,减少食量。而且无花果具有促进废物排泄的作用,能够帮助瘦身减肥。
3、养发护发
无花果的营养成分非常丰富,可以舒缓干燥、粗糙、受损头发,滋养头皮,让头发恢复光泽和繁密。无花果中富含钙质,可以增强骨骼密度,无花果的钾元素可以提高钙的利用率,从而有效强健骨骼。
4、护心血管
无花果富含钾元素,有助于调节血压平衡;无花果富含可溶性纤维、果胶,可以抑制胆固醇沉积;无花果富含苯酚,欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸,有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。
5、肠道健康
无花果是自然界的泻药,具有促进废物排泄的作用,对便秘患者来说再好不过。高纤维的无花果可以刺激肠道蠕动,改善肠道菌群,有益肠道健康。
6、防癌抗癌
无花果树叶子含有抗氧化成分,可以有效抑制癌细胞增殖,食用无花果还可以预防绝经后患乳腺癌症。如果是癌症病人食用无花果,能够帮助减轻癌症疼痛、减轻癌症患者化疗和放疗毒副作用等等。
二、无花果的食用禁忌
1、无花果属于典型的高糖食物,不宜过多食用,否则易引起肥胖。
2、无花果含有很高的异体蛋白,尤其是刚采摘的鲜果,过敏体质的人不宜食用。
3、无花果中植物酸含量较高,尤其是没有完全成熟的青色无花果,胃肠就有溃疡者,食用后可能加重症状。