一、绞股蓝的功效与作用
1、化痰止咳
对于肺虚咳嗽、痰黏难咳等症状，绞股蓝能够改善这些症状，使患者能够顺利咳出痰液。同时，绞股蓝还可以治疗肺气阴两虚引起的燥热咳嗽和口干咽燥等症状。
2、益气健脾
对于脾胃气虚、体倦乏力、饮食不佳等症状，绞股蓝能够改善这些症状，使患者感到舒适。此外，绞股蓝还能够治疗脾虚引起的腹泻和腹痛，以及痰湿内盛引起的咳嗽痰多。
3、降糖降脂
绞股蓝能够降低血脂和血糖，改善糖尿病患者的症状。同时，绞股蓝还具有抗疲劳、抗衰老、抗抑郁等作用，能够提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。
4、清热解毒
对于热毒证引起的喉炎、口腔溃疡、泌尿道感染等症状，绞股蓝能够改善这些症状，缩短病程。此外，绞股蓝能够促进人体细胞再生和新陈代谢，改善皮肤质量，使皮肤更加光滑细腻。
二、绞股蓝的食用禁忌
1、绞股蓝不适合与菊花、决明子、荷叶等凉性药材同时使用，容易引起身体不适。
2、孕妇要慎用绞股蓝，特别是早期妊娠的女性，否则可能会加重孕吐现象，甚至诱发流产。
3、极少数人在频繁饮用绞股蓝后，会出现恶心呕吐、便秘、耳鸣等症状，此时应立即停用。
4、绞股蓝性寒，平时体质阳气不足、脾胃虚寒的人应避免使用，可能会引起腹泻、腹痛等症状。
