一、黑苦荞茶的功效与作用
1、减肥瘦身
黑苦荞茶含有大量的膳食纤维及氨基酸，能够促进肠胃的蠕动，加强身体的脂肪、能量的消耗，同时黑苦荞茶还能防止身体摄入过量的热量，而且能吸附体内多余的油脂。
2、养颜美容
黑苦荞茶的维生素C及黄酮类物质，能够保护皮肤免受自由基的伤害，另外黑苦荞茶中含有能够抑制皮肤黑色素生长的成分，长期饮用黑苦荞茶具有养颜美容的功效。
3、护心血管
黑苦荞茶中含有的芦丁物质，对于改善血管收缩、舒张有很大帮助，同时还能够治疗心律失调、心肌梗塞、心绞痛等症状，还具有降血糖、血脂的功效。
4、促进消化
黑苦荞茶中含有大量的膳食纤维和B族维生素成分，它们能够促进肠胃蠕动，具有促进消化的功效，经常饮用黑苦荞茶的人，患肠胃疾病的机率较小。
二、黑苦荞茶的食用禁忌
1、黑苦荞属于寒性食材，对于体虚胃寒的朋友，要少食。
2、过敏体质的人不宜饮用，特别是苦荞过敏人群不能饮用黑苦荞茶。
3、黑苦荞茶含有一种叫芦丁的物质，对于低血压和低糖人士尽量不要饮用。
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