芝麻富含不饱和脂肪酸，如亚油酸和油酸，这些成分对心血管健康非常有益。它们能够降低血液中的胆固醇水平，预防动脉硬化和心血管疾病的发生。芝麻中的油脂成分能够润滑肠道，帮助排便，从而缓解便秘问题。
此外，芝麻还富含维生素E等抗氧化物质，这些成分能够清除体内的自由基，减缓细胞衰老，保持皮肤弹性和光泽。因此，芝麻具有美容养颜、延缓衰老的作用，是爱美女性的理想食品。
在中医学中，芝麻被认为具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。它对于肝肾不足、精血亏损、须发早白、眩晕耳鸣等症状具有良好的调理作用。同时，芝麻还能养血护肤，对于皮肤干燥、无光泽等问题也有很好的改善效果。
不过需要注意的是，芝麻虽然具有诸多好处，但并非人人皆宜。腹泻的人群应慎食芝麻，因为芝麻具有滑肠的作用，可能加重腹泻症状。此外，过量食用芝麻也可能导致肥胖等不良影响，因此需控制食用量。
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