西柚的营养价值及功效

时间:2020-08-14 21:14:33

来源:百果轩 · 柚子

编辑:一品九命

西柚又叫葡萄柚,不仅味道可口,营养价值也是非常高的,所以深受大家的喜爱,而对于关注养生的人来说,最关心的应该就是西柚的营养价值及功效了,想知道吗?下面就跟随百果轩小编一起来看看吧。

西柚的营养价值及功效

西柚营养丰富,含有多种人体需要的营养物质。据分析,每100克柚果中含水分89克、蛋白质0.89克、脂肪0.1克、碳水化合物9.5克、钙18毫克、磷17毫克、铁0.1毫克、维生素B0.06毫克、维生素B10.03毫克、维生素C40毫克。此外,西柚还含有果胶、天然叶酸、维生素P和葡萄柚甙等。

西柚中含有钾,却不含钠,而且还含有天然果胶,果胶能降低血液中胆固醇,减少动脉血管壁的损伤,维护血管的功能,预防心脏病,因此,西柚是高血压和心血管患者的最佳食疗水果。西柚中含有丰富的维生素C、可溶纤维素以及宝贵的天然维生素P,维生素C可参与人体胶原蛋白质合成,有消除疲劳、助消化、生津解渴、减肥和保养肌肤等功效,同时能促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能;维生素P可增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤的保健和美容。西柚含有天然叶酸,叶酸是孕妇大量需要的物质,可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血。

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