雪莲果是酸性还是碱性食物?

时间:2020-12-02 18:54:08

来源:百果轩 · 雪莲果

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编辑:一品九命

雪莲果在水果界是一种特殊的存在,不过其营养价值却是非常高的,而大家也都知道水果是有酸性和碱性之分的,所以不少女孩子都问小编雪莲果是酸性还是碱性食物,想知道吗?下面就跟随百果轩小编一起来看看吧。

雪莲果是酸性还是碱性食物?

雪莲果是碱性食物。食物的酸碱性是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,就是碱性食物;如果是硫、磷较多的即为酸性食物。雪莲果中的矿物质元素含量是比较高的,食用之后进入人体,经过胃肠消化后的最终代谢产物是偏向碱性的,因此,雪莲果就被划分为碱性食物。

雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的,它含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有极高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。不过需要注意的是雪莲果是一种寒性水果,脾虚虚寒者尽量少吃,否则可能会刺激肠胃,引发或加重肠胃不适。再有就是如果有长期或严重低血压、低血糖患者,也建议少吃雪莲果,以免引起不适反应。

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