杏子的营养价值及功效

时间:2020-11-12 21:39:49

来源:百果轩 · 杏子

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杏子不仅味道可口,营养价值也是非常高的,所以深受大家的喜爱,而对于关注养生的人来说最关心的应该就是杏子的功效了,今天百果轩小编就为大家带来了杏子的营养价值及功效,一起来看看吧。
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总编

甄德权/总编

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杏子营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏性温热,适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用;患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者,经常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁后,经过消化分解,所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,长吃还可延年益寿;杏仁可以止咳平喘、润肠通便,常吃有美容护肤的作用。

不过需要注意的是,实热体质的人多食杏容易发热,会加重口干舌燥、便秘等上火症状。另外,杏的种仁,即杏仁,有甜、苦之分,其中苦杏仁有毒,成人吃40-60粒,小孩吃10-20粒,就有中毒的危险。最后就是,高血糖者、胃酸过多者、牙齿不好者、小孩及孕妇群体一般都不建议食用杏子。

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