蟠桃可以放冰箱保鲜吗?

时间:2020-08-06 20:26:07

来源:百果轩 · 桃子

编辑:一品九命

我们平时买蟠桃的时候很容易买多,而短时间内又吃不完,所以大家都想知道蟠桃的保存方法,而在生活中水果蔬菜保鲜用的最多的就是冰箱了,那么蟠桃可以放冰箱保鲜吗?下面就跟随百果轩小编一起来看看吧。

蟠桃可以放冰箱保鲜吗?

首先要说的是蟠桃和其他桃子一样,是可以放冰箱保鲜的。可以将蟠桃用保鲜膜或保鲜袋包裹,然后放进冰箱的保鲜箱内,一般可以存放7-15天。不过,蟠桃放入冰箱的时候一定不要清洗,因为洗过之后会损伤表皮绒毛,这样放进冰箱的话,表皮会变黑。

虽然说蟠桃可以放入冰箱,但是百果轩小编还是不建议将蟠桃放入冰箱保鲜。因为桃子带有香气,放入冰箱中其香味会挥发损失;再有就是,桃子的甜味属于蔗糖,在30℃左右会产生较多蔗糖,而且在常温下桃子能够抑制酸味的产生,放入冰箱会增加桃子的酸味,口感会大打折扣。所以,我们一般在保存蟠桃的时候都是选择放在阴凉处进行常温保存。

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