石榴籽能吃吗?

时间:2019-12-24 21:17:47

来源:百果轩 · 石榴

编辑:一品九命

石榴是大家都喜欢吃水果之一,酸甜可口,营养丰富,不过最近有不少朋友问小编吃石榴的时候石榴籽能不能一起吃。那么石榴籽能吃吗?下面就跟随百果轩小编一起来看看吧。

石榴籽能吃吗?

石榴籽是可以吃的。石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。另外,石榴籽油还富含抗氧化因子,具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。

多数人都提倡在吃石榴的时候将籽一起嚼碎以后同果肉一起吞下,因为石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效,另外,有中医食疗方提出可在食用石榴之时连籽吞下,有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡,还可以达到消食的目的,治疗消化不良。

石榴籽的食用方法有很多种,平时可以把新鲜的石榴籽取出放入到豆浆机中,与黄豆一起磨成豆浆,然后再食用,这样会有利于人体对石榴籽中营养成分的吸收与利用。另外平时吃石榴时也可以把石榴籽一起咬碎咽下,也能让身体吸收石榴籽中的营养成分。不过需要注意的是,石榴籽不易消化,所以肠胃不好的人不宜食用石榴籽。

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