山竹的功效与作用及禁忌

山竹果肉含可维生素B、核黄素、叶酸,溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1、维生素B2、维生素C4和矿物质,山竹含有丰富的叶酸、蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

山竹具有清热降火、提高免疫力等功效,适用于爱吃辛辣食物、肝火旺盛、皮肤容易长痘的人以及体弱、营养不良、大病初愈的人,还适宜于脾虚腹泻、烧烫伤、湿疹者。

不过,虽然山竹具有很高的营养价值,但是还是有一定的食用禁忌的。

1、肥胖者及肾病、心脏病患者少食,对健康有不利影响。

2、在食用山竹时要尽量避免与凉性是食物同时食用,以免对身体造成损伤。

3、山竹中糖的含量高,糖尿病患者忌食,湿热腹痛者不宜过量食用。

4、每天最多食用3个山竹,过多会引起便秘。若不慎过量,可用红糖煮姜茶调和一下。

精彩阅读
六种山竹的吃法

六种山竹的吃法

2019-09-16 食用方法

山竹是一种非常好的降燥、清热的水果,深受大家的喜爱,不过可能很多人并不太清楚除了直接吃以外,山竹还可以这么吃。今天百果轩

山竹怎么挑选好坏?

山竹怎么挑选好坏?

2019-09-16 选购贮藏

买山竹大家自然都想挑选好吃的,而山竹有一层硬硬的外壳,所以很多朋友不知道山竹该如何挑选。那么山竹怎么挑选好坏呢?下面就跟

孕妇可以吃山竹吗?

孕妇可以吃山竹吗?

2019-09-16 功效作用

山竹是很多女孩子都喜欢吃的水果之一,不过大家都知道女性在怀孕期间是有很多的饮食禁忌的,所以不少孕妈妈都问孕妇能不能吃山竹

山竹怎么剥皮又快又好?

山竹怎么剥皮又快又好?

2019-09-16 食用方法

在生活中很多人都喜欢吃山竹,不过大家也都知道山竹的皮很难剥开,所以不少人都问山竹怎么剥皮又快又好。想知道吗?今天百果轩小

山竹怎么吃比较好?

山竹怎么吃比较好?

2019-09-16 食用方法

山竹北方人可能吃的并不太多,所以很多人不太清楚山竹的吃法,就最近就有不少朋友问小编山竹怎么吃比较好一些。想知道吗?今天百

山竹的功效与作用及禁忌

山竹的功效与作用及禁忌

2019-08-24 功效作用

山竹不仅味道可口,而且营养价值非常的丰富,拥有水果皇后的美誉,不过可能大部分人并不太清楚山竹的功效都有哪些。今天百果轩小

关于本站

山竹,即莽吉柿,原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培,花期9-10月,果期11-12月。山竹分为油竹果、花竹果和沙竹果。油竹果身黑色;花竹果把带红色、果面带红带黑;沙竹果就是表面不光滑,果面呈淡黑色。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、罐头等。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。

商务合作QQ:12178020