山楂糕的家常做法及功效与作用

时间:2019-09-16 18:56:42

来源:百果轩 · 山楂

编辑:一品九命

山楂糕是以山楂为原材料加工而成的食品,可能很多人没有吃过山楂糕,最近就有不少朋友问小编关于山楂糕的做法。想知道吗?今天百果轩小编就为大家带来了山楂糕的家常做法以及山楂糕的功效与作用和注意事项,一起来看看吧。

山楂糕的家常做法及功效与作用

一、山楂糕的家常做法

材料:山楂、白糖。

做法:

1、将准备好的山楂,去除残叶,将山楂一切为二去掉山楂籽、弃掉柄,洗干净晾干水。

2、将洗好的山楂放到水锅里面小火煮,适量的加入一些白砂糖,一直煮到山楂酥软的时候(用铲子翻铲的时候都比较黏糊、比较稠的时候就好)。

3、用筷子或者勺子将煮好的山楂捣成泥。然后将捣成泥的山楂放入模具中,用盖子盖起来,放在冰箱里冷藏两天左右即可。

山楂糕的家常做法及功效与作用

二、山楂糕的功效与作用

山楂糕具有消积、化滞、行瘀的功效和作用。日常生活经常食用山楂糕,对于身体助消化以及改善心脏血管都有良好的作用。因为山楂糕主要的成分为山楂,它具有扩张血管、增加冠状流量、改善心脏的功能,还有降低胆固醇、软化血管的作用,所以对于心脑血管是良好的食品。

另外山楂糕还有强心作用,对于中老年的心脏病也有良好的调理作用。它开胃消食消积的作用对于消化不良、腹胀有良好的助消化作用,它还具有活血化瘀的功效,能够解除身体血液内淤滞的状态,身体跌打损伤以后引起的皮下淤血症状,也有良好的辅助治疗作用。

它对于子宫还有明显的收缩功能,所以怀孕以后避免食用山楂糕,以免造成流产等症状的发生。但是产后可以适当食用促进身体子宫的功能恢复。它还含有丰富的维生素以及胡萝卜素等成分,有良好的抗衰老、增强免疫力和抗癌的功效。生活中可以适当饮食山楂糕调理身体的机能状态、助消化等,调理身体健康。

山楂糕的家常做法及功效与作用

三、山楂糕的注意事项

1、脾胃功能虚弱者不适合大量食用,因为会促进更多的消化液,会造成胃酸症状。

2、怀孕早期的女性不适合食用,虽然酸甜可口,但是孕妇一定不要食用过多,因为山楂会促进宫缩,可能会造成流产。

3、山楂糕含有较多的糖分,会引起发胖,小朋友吃多了会造成龋齿,老年人食用过多则会对身心造成反作用,因此一定要适当食用,以免对身体造成不必要的伤害。

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