桑葚的功效与作用及禁忌

时间:2019-08-24 02:27:52

来源:百果轩 · 桑葚

编辑:一品九命

桑葚不仅味道酸甜可口,而且营养非常丰富,拥有民间圣果的美誉,不过可能大部分人并不太清楚桑葚的功效都有哪些。今天百果轩小编就为大家带来了桑葚的功效与作用及禁忌,一起来看看吧。

桑葚的功效与作用及禁忌

一、桑葚的功效与作用

1、美容养颜

桑葚中含有丰富的天然抗氢化成分维生素C、当人体摄入果蔬中天然的维生素C后,可通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老及润肤美容的功效。另外,桑葚中的铁元素和维生素C含量极高,这两种元素和血红细胞造血有密切关联,所以桑葚也是补血佳品。

2、滋阴生津

桑葚洗净生食有滋阴生津、清虚火的作用。凡阴虚有火者,皆可将桑葚作为辅助食疗果品。桑葚含丰富的维生素、葡萄糖、苹果酸,鲜食生津止渴,入胃能促进胃液分泌,调节消化。

3、补精益肾

由于先天不足或后天肝肾亏损而少年白发者,可长期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻),有助于补精益肾,使白发转黑、脱发再生。此外,对于寒热混杂而致的性机能失调,不能服食强肾补阳药物者,长期饮用桑葚汁也会有较好的效果。

桑葚的功效与作用及禁忌

4、促进消化

桑葚含胡萝卜素维生素B1、维生素B2、维生素C,糖类,鞣质等等,还有苹果酸及多种有机酸,不仅可以保护视力,同时能加快胃液的分泌,促进入体胃肠蠕动,改善消化不良及习惯性便秘。

5、健脑益智

桑葚中含有防止智力障碍所必需的维生素E;而桑葚中所含的B族维生素可以帮助脑内物质代谢,对脑的发育和脑功能正常的维持很有好处;桑葚中的钙元素能保证大脑活跃的思维活动,让大脑的思维能力和工作状态维持在最佳状态。

6、增强免疫

桑果汁含有丰富的β-胡萝卜素、硒、黄酮等,具有多种活性成分,这些成分都有一个共同点,那就是都具有调整机体免疫功能,激发淋巴细胞转化,增强人体免疫力。

桑葚的功效与作用及禁忌

二、桑葚的食用禁忌

1、因为桑葚性寒,平时大便稀溏以及脾胃虚寒者,如果食用过多桑葚,会引起腹泻。

2、糖尿病人忌食。因为桑葚含有丰富的糖类,糖尿病患者多食会引起血糖升高。

3、忌过量食用,桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸,如果人体大量食用容后容易发生溶血性肠炎。

4、桑葚属寒性,易导致孕妇身体虚寒,造成肠胃不适的症状,不利于胎儿的生长发育。

5、桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物(鞣酸),婴幼儿大量食用桑葚,会影响机体对铁、钙、锌等物质的吸收,不利于婴幼儿的骨骼生长。

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