干白葡萄酒怎么喝口感更好?

时间:2020-02-09 19:40:11

来源:百果轩 · 葡萄

编辑:一品九命

干白葡萄酒是葡萄酒的一种,口感比较清淡,不过干白葡萄酒喝起来会有一股酸涩的味道,所以不少朋友都问小编干白葡萄酒怎么喝口感更好一些,想知道吗?下面就跟随百果轩小编一起来看看吧。

干白葡萄酒怎么喝口感更好?

干白葡萄酒最佳的饮用温度是7℃左右,在品尝干白葡萄酒之前我们可以进行冰镇。注意这个冰镇,不是让你在白葡萄酒中加冰块,这种做法会破坏白葡萄酒的香气和口感,也变相稀释白葡萄酒酒液。可以把白葡萄酒瓶身裹上湿毛巾,或湿报纸,放进冰箱冷冻室,注意是冷冻室,10分钟后,就会降到10度以下,到达白葡萄酒的最佳口感温度。

不带皮发酵的白葡萄酒气味会比较清爽,酒香浓郁,酒体或轻盈或适中,果味和矿物质也非常好。相对于红葡萄酒来说,白葡萄酒中较少含有单宁,因此白葡萄酒的酸度要比红葡萄酒更高一些。我们在喝干白葡萄酒时应该净饮,不建议添加任何其它饮料,如果添加雪碧、可乐或者冰红茶等碳酸饮料会破坏掉干白葡萄酒原来的风格。另外在品尝干白葡萄酒时,我们应该选择一个杯身较长,杯肚较瘦,像一朵待放的郁金香的高脚杯,这样白葡萄酒的饮用风味就能达到最佳。

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