自制川贝枇杷膏的做法和比例窍门

时间:2020-02-06 19:06:36

来源:百果轩 · 枇杷

编辑:一品九命

川贝枇杷膏是我们生活中常见的一种药,对咳嗽具有很好的疗效,而在生活中也有不少人在家自制川贝枇杷膏,今天百果轩小编就为大家带来了自制川贝枇杷膏的做法和比例窍门,一起来看看吧。

自制川贝枇杷膏的做法和比例窍门

材料:枇杷3斤、枇杷叶30克、川贝粉10克、冰糖250克、清水适量。

做法:将枇杷洗净去皮,把枇杷核取出。枇杷叶洗净放在纱袋里(防止枇杷叶上的毛跑出来),枇杷叶和枇杷核加清水大火烧开后转小火熬半个小时。熬水的期间把枇杷果肉用料理机打成泥。熬好的枇杷叶水过滤掉枇杷叶和核,加入枇杷泥、冰糖,大火煮开后转小火熬。水沸后会有浮沫,要捞掉。水分蒸发一半了以后加入川贝粉,搅拌均匀,继续小火熬。最终熬到浓稠的状态就可以出锅装瓶了。

功效:川贝枇杷膏对风热感冒引起的燥热咳嗽有明显的疗效。这种咳嗽病人的特点是,咳黏稠的黄痰、鼻子塞、流黄鼻涕。如果病人的咳嗽是由于感受风寒引起,则不宜服用川贝枇杷膏,因为服用后可以导致病情加重。再有就是糖尿病病人应该禁止服用;患有严重的肝病、肺病、肾病等慢性疾病的人群也不宜自行乱用川贝枇杷膏,如果感冒咳嗽,用药前应该先咨询医生,并在医生指导下正确服用。

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