枇杷的功效与作用及禁忌

成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。中医认为枇杷性凉,味甘、酸,入脾、肺、肝经,具有润肺下气、止渴生津等功效,主治肺痿咳嗽、燥渴、吐血衄血、呕逆。

不过,虽然枇杷具有很高的营养价值,但是还是有一定的食用禁忌的。

1、枇杷属于寒凉性的食物,脾胃虚寒、便溏腹泻的人群不宜吃枇杷,避免加重症状。

2、枇杷属于寒凉性的水果,女性在经期过多食用枇杷容易出现宫寒痛经。

3、枇杷的糖分含量很高,糖尿病患者不宜多吃枇杷,避免血糖升高过快,影响对血糖的稳定维持。

4、枇杷果核含有氰甙类物质,其性质和苦杏仁苷类似,有一定毒性,故吃枇杷不能吃果核,避免引起食物中毒。

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枇杷原产地中国东南部,因为叶子形状似琵琶乐器而名,枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。

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