鲜柠檬泡水的正确泡法

时间:2020-05-19 22:42:28

来源:百果轩 · 柠檬

编辑:一品九命

在生活中很多人都用干柠檬片泡水喝,不过最近有不少朋友都问小编用鲜柠檬片泡水的泡法,其实干柠檬、鲜柠檬泡水的方法都大同小异的,今天百果轩小编就为大家带来了鲜柠檬泡水的正确泡法,一起来看看吧。

鲜柠檬泡水的正确泡法

一、挑选柠檬

首先挑选柠檬,在这里建议选择香水柠檬,香水柠檬味道非常清新,酸中带有回甘之味,十分适宜鲜品泡水喝,其他品种的柠檬泡水可能会带有微微的苦涩味道,另外选柠檬一定要新鲜,表皮闻着有香味的才好。

二、清洗柠檬

清洗柠檬时,用食用盐反复的搓洗柠檬表皮,这既能去除柠檬皮上的农药脏物残留,还能起到去除柠檬苦味的作用,如果直接用清水冲洗一下就泡水喝,除了食用不干净以外,柠檬水的味道也不大好喝。

鲜柠檬泡水的正确泡法

三、切片去籽

切的时候一定要把握好厚度,要尽量切得薄一些,避免柠檬放多饮品过酸,另外切的时候看到有籽的地方要顺便剔除掉,如切到籽,其籽中含有的苦味成分也会进入到柠檬果肉中,导致泡水发苦。

四、温水泡饮

这里百果轩小编建议最好是用温水泡柠檬片,水温控制在60-70度为宜,如有条件的可在其中加入适量蜂蜜。泡好的柠檬水要尽快喝掉,避免长时间久泡,一般正常情况下,鲜柠檬水的最佳品饮时间不超过1小时。

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