木瓜最简单的吃法

时间:2021-02-23 20:57:37

来源:百果轩 · 木瓜

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木瓜的营养价值是非常高的,大家都知道木瓜的吃法很多,对于吃货们来说应该也尝试了很多种木瓜吃法,那么木瓜怎么做最简单呢?今天百果轩小编就为大家带来了六种木瓜最简单的吃法,一起来看看吧。
标签: 木瓜
总编

甄德权/总编

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一、木瓜炖雪蛤

材料:木瓜1个、雪蛤2克、姜片2克、冰糖5克、枸杞1克。

做法:木瓜切开去籽,雪蛤泡发至两倍大小,锅中加水,加雪蛤、姜片,小火煮20分钟,捞出雪蛤,木瓜加冰糖,放入雪蛤、水,隔水大火15分钟,加枸杞,出锅即可食用。

二、凉拌青木瓜

材料:青木瓜1个、小米椒3个、大蒜5瓣、食盐1匙、白醋2匙、辣椒油1匙、花椒油1匙、芝麻油1匙、生抽3匙。

做法:将木瓜清洗干净之后,用削皮刀削去外皮,再将青木瓜用擦丝刀,擦成丝,然后装入汤盆,将所有的配料也放一起,然后用筷子搅拌均匀,盛盘即可食用。

三、木瓜蜂蜜水

材料:木瓜1个、蜂蜜适量、水适量。

做法:先把新鲜的木瓜清洗干净,然后削去果皮,去掉果瓤,切成小片。将木瓜放入煲中,加适量水。煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。

四、清炒青木瓜

材料:青木瓜1个、花生米20克、小米椒2个、食盐1匙。

做法:将青木瓜清洗干净,去掉果皮,然后擦成丝,小米椒切碎,接着起锅加油烧热,然后将小米椒放入锅中,小火炒出香辣味,再倒入青木瓜丝,翻炒至变软,然后加入1茶匙食盐,翻炒均匀,最后放入花生米,翻炒均匀即可出锅。

五、糖醋木瓜丝

材料:青木瓜1个、青椒1根、白醋20毫升、白糖30克。

做法:将青木瓜去皮,然后擦成细丝,放入汤盆里面,青椒切丝放一起,然后加入20毫升白醋,加入30克白糖,搅拌均匀,盖上盖子腌制30分钟即可。

六、木瓜银耳汤

材料:木瓜500克、银耳1朵、红枣10个、冰糖25克。

做法:将银耳提前泡发,然后清洗干净,切成小块,放入砂锅中,加入10颗红枣,加入25克冰糖,再加入食材2.5倍的清水,大火煮开后,转成小火煲一个半小时,将银耳煲至出胶,在煲的过程中,将木瓜去皮,然后切成小块备用,等银耳煲得差不多之后,将木瓜放入锅中,再煲20分钟即可。

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