罗汉果是酸性还是碱性?

时间:2020-03-24 21:04:08

来源:百果轩 · 罗汉果

编辑:一品九命

在生活中不少人都通过喝罗汉果茶来保健身体,不过关于罗汉果的酸碱性一直是大家争议的焦点,有的人说罗汉果是碱性的,有的人则说是酸性的,那么罗汉果是酸性还是碱性呢?下面就跟随百果轩小编一起来看看吧。

罗汉果是酸性还是碱性?

罗汉果是碱性的食物。食物的酸碱性是由其代谢物的酸碱性决定。罗汉果虽然含有较多的植物酸,但是在食物的属性上罗汉果属于碱性的食物,主要是罗汉果含有钙、磷、钾、镁、铁等多种矿物质,尤其是钾元素的含量还极高,因此,罗汉果的代谢产物是碱性,罗汉果也是碱性。

其他的碱性水果还有很多,比如:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠、梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果、葡萄、山楂、石榴、木瓜、槟榔、桃子、柠檬、樱桃、荔枝、橘子、龙眼、栗子、杏仁等都是碱性水果。而且市面上的大部分水果基本都是碱性的,只有少数的属于酸性食物。

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