荔枝品种有哪些?

时间:2020-01-10 20:46:17

来源:百果轩

编辑:一品九命

荔枝是大家都喜欢吃的水果之一,味道可口,营养价值也是非常高的,而荔枝品种众多,相信对于吃货们来说应该还是比较关注荔枝都有哪些品种了。想知道吗?下面就跟随百果轩小编一起来看看吧。

荔枝品种有哪些?

一、三月红荔枝

该品种因在农历三月下旬成熟,故名三月红,属最早熟种。该品种果实呈心脏形,上广下尖;龟裂片大小不等,排列不规则,缝合线不太明显;皮厚,淡红色;肉黄白,微韧,组织粗糙,核大,味酸带甜,食后有余渣。该品种分布于广东珠江三角洲、粤西一带,海南,广西,云南(例如屏边县)等地。

二、圆枝荔枝

圆枝荔枝又名水东或水东黑叶。因适宜水多栽植和叶片尖长,近似黑叶而较薄而得名。果实短卵圆形,或歪心形,果肩边高边低;龟裂片略平宽,应深红色,果肉软滑多汁,甜中带酸,微香。5月下旬或6月上旬成熟。圆枝荔枝主要分布在广州市郊、中山、新会等地。南宁市和北流、玉林、灵山等县也有零星分布。

荔枝品种有哪些?

三、妃子笑荔枝

四川叫铊提,台湾称绿荷包或玉荷包。妃子笑盛产于厦门、广东、四川、台湾等地区。妃子笑的特点是果皮青红,个大,肉色有如白蜡,脆爽而清甜,果核小。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。该品种5月下旬至6月中旬果熟,果实在未转红前已经味甜可食,全红过熟品质下降。

四、白糖罂荔枝

白糖罂荔枝,简称白糖罂,又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆,味清甜,是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地。以湛江地区为例,该品种五月下旬果实成熟。该品种引到广州地区栽种,成熟期推迟到6月中旬,其早熟特性得不到发挥。因此该品种在粤西地区才可以充分发挥其商品优势。

荔枝品种有哪些?

五、黑叶荔枝

黑叶荔枝,又名乌叶荔枝。其粗生,叶色浓绿近黑,故称黑叶。黑叶原产广东,为福建、广东、广西、台湾等南亚热带沿海一带广泛种植的古老地方品种。该品种较丰产、稳产,适应性较广,尤适于积温较高的沿海低丘陵山地和台地栽培。一般植后3年开始挂果,3月上中旬开花,6月上中旬成熟上市。

六、怀枝荔枝

怀枝荔枝又名密叶、凤花、古凤、怀枝、槐枝。广东栽培最广、产量最多品种。鲜食、干制皆宜。果实圆球形或近圆形,蒂平;果壳厚韧,深红色,龟裂片大,稍微隆起或近于平坦,排列不规则,近蒂部偶有尖刺,密而少;肉乳白,软清多汁,味甜带酸,核大而长,偶有小核。7月上旬成熟。

荔枝品种有哪些?

七、桂味荔枝

桂味荔枝又名桂枝,因含有桂花香味而得名。是最优良的品种之一,广州市郊和广西灵山县所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。果实圆球形,果壳浅红色,薄而脆;龟裂片突起小而尖,从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟,此两者为桂味的特征;向黄白柔软饱满,核小,味很甜,7月上旬成熟。

八、糯米糍荔枝

糯米糍荔枝,又称米枝,古称水晶丸。该品种果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,果皮棘感不明显,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的岭南佳果。在东莞等地,该品种有“荔枝之王”之称。

荔枝品种有哪些?

九、元红荔枝

元红荔枝,又名皱核荔枝。主产福建福州市闽侯县。该品种果实心脏形,科顶丰满;果梗长;果皮紫红色,龟裂片小,中央有小刺,缝合线不明显;肉较薄,乳白色,味甜带酸。7月中旬成熟。果皮多数鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但不耐储藏。

十、兰竹荔枝

兰竹荔枝,简称兰竹。这个品种在福建省荔枝产区均有种植,主要分布在漳州市一带。在龙海市九湖镇,该品种种植面积较广,使该地有“荔枝海”之称。该品种果实一般于6月下旬成熟,为中熟品种;除了用作鲜食,还有其他用途,例如酿酒。1993年,该品种获中国农业博览会铜奖。

荔枝品种有哪些?

十一、陈紫荔枝

陈紫荔枝,简称陈紫,又名状元香。该品种主产自福建莆田、仙游等地,系福建的主栽品种。陈紫荔枝原产于莆田,母树在城郊东埔村。主要分布在木兰溪中下游,亦被美国、澳大利亚等国家引种。该品种7月中下旬成熟。果实色香味俱佳,为鲜食优良品种,有“果中皇后”之称。单株产量在50公斤以上。

十二、增城挂绿

增城挂绿为广东增城的荔枝中珍品,封建时代列为贡品。挂绿荔枝果实扁圆,不太大。果蒂带有一绿豆般的小果粒。果实成熟时红紫相间,一绿线直贯到底,“挂绿”一名因此而得。其果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香,特别之处是凝脂而不溢浆,用纱包裹,隔夜纸张仍干爽如故。果实6月下旬到7月上旬成熟。

十三、水晶球荔枝

水晶球荔枝是广州优稀荔枝品种,以肉质特别爽脆,肉色晶莹洁白,酷似水晶球著名。其果肉爽脆清甜,肉色透明,果核细小,为荔枝中的精品。果实近心形或近圆形。果皮浅红色,皮薄,龟裂片较疏,裂片峰锐尖刺手,缝合线不明显。水晶球荔枝原产增城,后扩展至广州其他范围。6月下旬至7月上旬成熟。

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