荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。中医认为荔枝味甘、酸,性温,入脾、肝经,具有养血健脾、行气消肿等功效,主治病后体虚、津伤口渴、脾虚泄泻、呃逆、食少、瘰疬、疔肿、外伤出血等病症。现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。
不过,虽然荔枝具有很高的营养价值,但是还是有一定的食用禁忌的。
1、糖尿病人、阴虚火旺者慎吃。
2、荔枝不宜多食,若连续、大量地食用鲜荔枝会产生头晕、心慌、脸色苍白、饥饿感、出冷汗、恶心、手足无力等症,严重者还可出现眩晕、抽搐、呼吸不规则甚至突然昏迷、脉搏细弱、类近低血糖症状,医学上称为荔枝急性中毒,即荔枝病。
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2021-03-19 选购贮藏
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荔枝,无患子科,荔枝属常绿乔木,花期春季,果期夏季。分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。荔枝味甘、酸,性温,入心、脾、肝经,可止呃逆、止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身、开胃益脾、有促进食欲之功效。因性热,多食易上火。