梨子止咳化痰的做法

时间:2020-01-31 17:48:57

来源:百果轩

编辑:一品九命

梨子汁水充足,味道甜美,而大家也都知道梨子具有止咳的功效,不过关于梨子止咳化痰的做法可能很多人并不是很清楚,想知道吗?下面就跟随百果轩小编一起来看看吧。

梨子止咳化痰的做法

一、冰糖炖梨

材料:梨子3个、冰糖适量。

做法:将梨洗净切成两瓣,挖去梨心及梨核后,切成块,放入炖盅内,加入冰糖,隔水炖熟即可。食用冰糖炖梨具有缓解咳嗽的功效。

二、川贝雪梨

材料:梨子1个、川贝粉3克、冰糖适量。

做法:梨子挖去梨核,将川贝粉、冰糖一并纳入梨中,封好,煮熟或蒸熟,1次服食。适用于肺燥热咳嗽,痰黄黏稠,或痰少难咯、咽喉干燥等症的人食用。

梨子止咳化痰的做法

三、蜂蜜梨膏

材料:梨子5个、蜂蜜适量。

做法:将梨切碎捣烂绞汁,小火熬至浓稠,加一倍蜂蜜,混匀并熬开,待冷即成。每次服1-2汤匙,温开水冲服。适用于消渴喜饮,或阴虚火炽,津液耗,口渴心烦等症。

四、茯苓贝梨

材料:梨子4个、茯苓15克、川贝母10克、蜂蜜500克、冰糖适量。

做法:将茯苓洗净切成小方块,川贝母去杂洗净,梨洗净切成丁。将茯苓、川贝母放入铝锅中,加入适量水,用中火煮熟,再加入梨、蜂蜜、冰糖继续煮至梨熟,出锅即成。具有清热润肺、生津止咳平喘的功效。

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