金桔可以带皮吃吗?

时间:2021-01-28 20:26:26

来源:百果轩 · 橘子

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金桔是生活中比较常见的水果,营养价值也是非常高的,而大家也都知道金桔的皮是非常难剥的,所以不少朋友都问小编金桔的皮能不能吃,那么金桔可以带皮吃吗?下面就跟随百果轩小编一起来看看吧。
标签: 金桔
总编

甄德权/总编

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金桔是可以带皮吃的,不过要清洗干净,一般建议用盐水浸泡,然后再用清水冲洗即可。金桔中80%的维生素C都存在于果皮中,而且金桔不同于普通橘子,金桔果皮味道清甜,果肉较酸,带皮一起吃口感才最佳。

金桔中80%的维生素C都存在于果皮中,经常食用有排毒养颜、增强免疫、预防感冒的作用。另外,金桔皮中富含挥发性芳香油,金桔淡淡的香气就是来自于这些挥发油,其成分有中含有柠檬萜、橙皮甙、脂肪酸,对消化系统有缓和的刺激作用,具有开胃助消化的功效。最后就是,金桔皮具有理气、止咳、化痰的作用,对于风寒感冒引起的咳嗽、咳痰症状有一定的改善作用。

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