沙糖桔不能和什么一起吃?

时间:2021-01-23 21:11:30

来源:百果轩 · 橘子

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沙糖桔是生活中最为常见的水果了,味道酸甜可口,营养价值也是非常高的,而大家都知道很多食物之间都是存在相宜相克的,那么沙糖桔不能和什么一起吃呢?下面就跟随百果轩小编一起来看看吧。
标签: 沙糖桔
总编

甄德权/总编

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一、动物肝脏

沙糖桔中维生素C的含量是很丰富的,而动物肝脏中富含铁、铜等离子,如果两者一起吃的话,铁、铜等离子是容易让沙糖桔中的维生素C氧化,从而降低原有的营养价值。

二、服药期间

在服用药物期间也要注意,沙糖桔中所含有的果酸和维生素C是不适合与一些药物同时食用的。比如维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物等,这个时候应该忌食沙糖桔,以免发生不良反应或者影响人体对药效的吸收。

三、牛奶鸡蛋

沙糖桔中含有丰富的果酸以及维生素C,如果与牛奶或者鸡蛋等高蛋白食物同食,会与蛋白质发生反应凝固成块,不但影响消化吸收,同时还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,所以两者食用应该间隔一小时左右。

四、萝卜同食

萝卜中含酶类较多,可生成一种硫氰酸盐,在代谢中产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,阻止甲状腺摄取碘,抑制甲状腺的形成,而沙糖桔含有类黄酮物质,可转化为羟苯甲酸及阿魏酸,能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,易诱发或导致甲状腺肿。

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