哈密瓜怎么吃才好吃?

时间:2019-11-10 19:18:53

来源:百果轩 · 哈密瓜

编辑:一品九命

哈密瓜大家都比较熟悉了,味道甘甜可口,所以深受大家的喜爱,而除了直接食用外,关于哈密瓜的吃法还是很多的。那么哈密瓜怎么吃才好吃呢?下面就跟随百果轩小编一起来看看吧。

哈密瓜怎么吃才好吃?

一、哈密瓜奶昔

材料:哈密瓜半个、原味酸奶120毫升、草莓(或悬钩子)125克、白糖40克。

做法:哈密瓜去皮,去籽,切成丁。将哈密瓜块、酸奶、草莓去蒂后和糖放到搅拌机里搅拌均匀。然后倒到玻璃杯里即可。

二、哈密瓜果酱

材料:哈密瓜500克、柠檬半个、QQ糖5个、白砂糖80g。

做法:哈密瓜去皮切块状,放入料理机中搅打成果酱汁,然后挤半个柠檬汁水进去。烧沸后加入白砂糖小火熬煮。煮到变浓稠时加5个QQ糖进去,因为哈密瓜水分多,所以加点QQ糖可以增加粘稠度。继续煮到水分变少,果酱粘稠即可。

哈密瓜怎么吃才好吃?

三、西米哈密瓜

材料:西米、椰奶、哈密瓜。

做法:把西米煮熟,煮至全透明为熟,中间可以换一次水,因为西米的浆很稠。将西米和椰奶混在一起。用球勺挖出哈密瓜的果肉放进去即可。

四、哈密瓜沙拉

材料:鲜虾5只、芒果半个、哈密瓜一角、黄瓜1根、火龙果半个、黑胡椒粉半匙、沙拉酱2匙。

做法:芒果半个竖着切几刀,横着切斜刀,把要把皮切透,切好后一“弯”果肉全起。鲜虾去头、去皮、去泥肠洗净,一个虾切2-3段备用。锅内加水烧开后放入虾肉烫下水后关火,把虾肉捞出以免过火后虾肉变老。黄瓜、火龙果、哈密瓜去皮切小块一起放进碗内备用。烫熟的虾肉放到切好水果的碗里。最后放入胡椒粉、沙拉酱,拌匀即可。

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