哈密瓜的功效与作用及禁忌

哈密瓜有“瓜中之王”的美称,不但香甜,而且富有营养价值。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6-15.8%的糖分,纤维素2.6-6.7%,还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

哈密瓜虽然不是夏天消暑的水果,但是能够有效防止人被晒出斑来,哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。哈密瓜可以很好的预防一些疾病,哈密瓜中钾的含量是最高的。钾对身体是非常有益的,钾可以给身体提供保护,还能够保持正常的心率和血压,可以有效的预防冠心病,同时,钾能够防止肌肉痉挛,让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。

不过,哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻。再有就是,患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜,在产后就不宜食用。最后,因为哈密瓜是偏凉的,要是虚寒体质的也最好不要吃。

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哈密瓜,新疆特产,主产于吐哈盆地。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。哈密瓜分网纹皮、光皮两种。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种,早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。哈密瓜品种达180多个,形状有椭圆、卵圆、纺锤、长棒形等多种。

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