桂圆干怎么吃补血效果最好?

时间:2020-02-06 15:30:15

来源:百果轩 · 桂圆

编辑:一品九命

桂圆干含铁量较高,具有很好的补血的功效,在生活中也有不少朋友通过食用桂圆干来达到补血的作用,不过桂圆干怎么吃补血效果最好呢?下面就跟随百果轩小编一起来看看吧。

桂圆干怎么吃补血效果最好?

一、桂圆小米粥

材料:桂圆30克、小米150克、冰糖适量、枸杞适量。

做法:枸杞浸泡五分钟,桂圆去壳去核留桂圆肉。小米冲洗干净后放入锅中,加入水。煮沸后放入桂圆肉。煮至小米开花粘稠后放入枸杞,最后放入冰糖即可。

二、桂圆银耳汤

材料:桂圆8颗、红枣10颗、莲子二十颗、银耳三朵、红糖15克。

做法:银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。将桂圆肉、红枣、莲子、银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

桂圆干怎么吃补血效果最好?

三、桂圆炖阿胶

材料:阿胶20克、瘦肉50克、红枣8个、桂圆5粒、清水1碗、盐少许。

做法:红枣洗净去核,将瘦肉洗净放入炖盅内。再放入红枣、桂圆、阿胶,加入1碗清水。将炖盅放入电炖盅内,开启电炖盅的慢炖功能,炖2小时。炖好后加少许盐即可食用。

四、红枣桂圆汤

材料:红枣12颗、枸杞10粒、桂圆干4个、红糖20克。

做法:红枣和枸杞用凉水泡一下清洗干净。泡枣的功夫把桂圆皮剥了。用刀砸一下桂圆跟容易剥开,太用力皮会粘在果肉上,还得用手扣下来。洗好的枣切开,和枸杞、桂圆一起放入砂锅内。再加入800-1000毫升清水。大火煮开转小火煮20分钟,别忘了盖盖子。煮好以后倒入红糖,趁热搅匀。就可以喝啦。

桂圆干怎么吃补血效果最好?

五、桂圆猪心汤

材料:猪心15克、桂圆肉15克、生姜适量。

做法:先将猪心剖开,别去脂肪筋膜,把桂圆肉用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、桂圆肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。

六、桂圆红豆奶

材料:桂圆10克、枸杞10克、红豆50克、牛奶100克、冰糖适量。

做法:红豆提前泡软,桂圆、枸杞洗净。将泡软的红豆倒入豆浆机内,加入桂圆和枸杞,再加入适量的清水。启动豆浆机的豆浆功能,将打好的豆浆倒出隔渣,加入适量的冰糖拌匀。待稍凉后再加入牛奶即可饮用。

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