黑枸杞是酸性还是碱性食物?

时间:2020-08-30 18:23:03

来源:百果轩 · 枸杞子

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黑枸杞可以说是众多女性的至爱了,而大家也都知道食物是有酸性和碱性之分的,所以不少女生都问小编黑枸杞是酸性还是碱性食物,想知道吗?下面就跟随百果轩小编一起来看看吧。
总编

甄德权/总编

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黑枸杞是碱性食物。食物的酸碱性是由其代谢物的酸碱性决定,如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,就是碱性食物;如果是硫、磷较多的即为酸性食物。黑枸杞中的矿物质元素含量是比较高的,食用之后进入人体,经过胃肠消化后的最终代谢产物是偏向碱性的,从营养学的角度来说,黑枸杞是属于碱性食物。

在平时的生活中,我们可以多吃一些碱性食物,碱性食物是被认为有美容作用的食物。因为所有的碱性食物中富含矿物质和维生素,矿物质中的钙能强化皮肤,增强皮肤的抵抗力,消除过敏;维生素C、E有很强的抗氧化性,抑制色素的增加,使皮肤白皙,并能延缓衰老。同时多吃碱性食物可以避免血液向酸性方面转化,维持人体健康的弱碱性环境,保证人体正常的新陈代谢和血液循环。

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