菠萝蜜的功效与作用及禁忌

菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等,食用有生津止渴、清理肠胃、护肝养肝、美容养颜、促进血液循环等功效。其种子富含淀粉,亦可煮食。

中医认为,菠萝蜜果实味甘、微酸,性平,具有生津除烦、解酒醒脾等功效,用于酒精中毒;种仁味甘、微酸,性平,具有益气、通乳等功效,用于产后脾虚气弱、乳少或乳汁不行。

不过,虽然菠萝蜜的营养价值非常高,但是还是有一定的食用禁忌的。

1、菠萝蜜中含有较多糖分,糖尿病人忌食。

2、菠萝蜜不能多食,多食令人胸闷、烦呕。

3、菠萝蜜和蜂蜜不能同食,容易造成胀气、饱腹、腹泻。

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菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物,菠萝蜜品种类型颇多,按包肉品味分“干包种”和“湿包种”两大类型。菠萝蜜以果实、种仁入药。果实味甘、微酸,性平,具有生津除烦、解酒醒脾等功效,用于酒精中毒;种仁味甘、微酸,性平,具有益气、通乳等功效,用于产后脾虚气弱、乳少或乳汁不行。

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