百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。中医认为百香果味甘、酸,性平,有安神、宁心、和血、止痛等功效,用于痢疾、痛经、失眠等病症。
1、百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。
2、百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。
3、百香果不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的VC等都有美容养颜、抗衰老的作用。
不过,百香果是营养丰富,味道酸甜的水果,会刺激肠胃分泌消化液,本身肠胃不适,胃酸过多的人,最好不要吃,以免加重病情。
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百香果,又名鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,花期6月,果期11月。百香果原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。中医认为百香果味甘、酸,性平,有安神、宁心、和血、止痛等功效,用于痢疾、痛经、失眠等病症。